Fins Gourmets

Fins Gourmets · Événements gastronomiques

Quand le lieu, les vins et la cuisine s’unissent

La série d’événements Fins Gourmets illustre comment l’alliance d’un cadre, de grands vins et d’une cuisine soignée crée une alchimie particulière.

Un menu signé Elliott Van de Velde

Pour sublimer cette expérience, le menu a été conçu par Elliott Van de Velde, chef du restaurant Entropy. Sa créativité et son approche durable ont apporté une touche unique aux accords mets-vins.

Une expérience qui dépasse la table

Au fil des éditions, ces rencontres ne se limitent pas à un repas : elles deviennent une parenthèse hors du quotidien, où le partage et l’émotion prennent toute leur place.

Consolider par le plaisir

Cette combinaison unique renforce les liens entre convives, partenaires et hôtes. Une preuve que la gastronomie, quand elle est bien mise en scène, peut aussi être un outil de cohésion.

« Quand la magie d’un moment partagé se déguste autant qu’elle se vit. »